首先，选择一块新鲜的嫩豆腐，切成适合大小的块状。
然后，准备一些调料，例如酱油、醋、蒜末、葱花、辣椒油等。
接下来，在一个大碗中，将酱油、醋和适量的水混合均匀，调成蘸料的味道。
将准备好的豆腐块放入碗中，轻轻拌匀，让豆腐充分吸收调料的味道。
最后，撒上蒜末、葱花和辣椒油，再次拌匀即可享用。
这道凉拌豆腐不仅简单易做，而且口感爽滑，味道鲜美。
可以搭配其他凉菜一同享用，是夏日餐桌上的一道佳肴。
凉拌豆腐怎么做好吃又简单不用热油？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，选择一块新鲜的嫩豆腐，切成适合大小的块状。
然后，准备一些调料，例如酱油、醋、蒜末、葱花、辣椒油等。
接下来，在一个大碗中，将酱油、醋和适量的水混合均匀，调成蘸料的味道。
将准备好的豆腐块放入碗中，轻轻拌匀，让豆腐充分吸收调料的味道。
最后，撒上蒜末、葱花和辣椒油，再次拌匀即可享用。
这道凉拌豆腐不仅简单易做，而且口感爽滑，味道鲜美。
可以搭配其他凉菜一同享用，是夏日餐桌上的一道佳肴。