发面韭菜盒子怎么和面又软又好吃呢？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
接着，将面粉慢慢倒入容器中，一边倒一边加入温水，用筷子搅拌，直到面粉与水充分融合。
然后，用双手揉面，使之成团不粘手，放置30分钟，让面团充分休息松弛。
接下来，将面团分割成小块，用擀面杖将其擀成圆形面皮。
在面皮中间放入搅拌好的韭菜馅料，然后将面皮包裹起来，封口捏紧。
最后，将包好的韭菜盒子放入锅中，小火煎至两面金黄即可享用。
这样制作出的韭菜盒子面皮酥软可口，口感绵密，非常美味！