拔丝芋头的糖是通过将芋头煮熟后加入糖浆炖煮而成的。 首先，我们需要将芋头削皮并切成小块。 然后，将芋头放入锅中加水煮熟，直至芋头变得柔软。 接下来，我们准备糖浆，可以用白糖和适量的水混合，然后煮沸，直到糖完全溶解。 将煮熟的芋头块放入糖浆中，用小火炖煮数分钟，直到芋头块均匀地吸收了糖浆的味道并变得透亮。 最后，将芋头捞出并晾凉，即可品尝美味的拔丝芋头了。